纽约的华丽中国美食

09/17/2016 by 华人游西瓜影音 纽约旅游

纽约的中餐馆比比皆是,好味道的中餐馆也绝对不少,但是中餐馆通常给我们的印象是实惠,而甚少和华丽沾得上边。而于2000年在纽约开业的Tao(道)却给人耳目一新的感觉,让人意识到,原来中餐馆也可以如此华丽。

Tao的甜点拼盘

 Tao的中文名字是“道”。走近Tao之前,你必须穿过一扇很重的木门,这扇有着浓浓中国气息的木门就将把你带入有中国特色的华丽餐厅,Tao。这间餐厅是由一个古老的戏院改建成,前半部分有着高达三层楼的空间,角落里有一个两层楼高的巨型的金色大佛,似乎是这具大佛为Tao带来了平安和兴隆。佛像被五彩的霓虹照射着,体现了中国古典文化和西方现代美学的冲击与融合。Tao的屋顶是木头梁柱,大大的书法作品倒挂在上面,既有传统的元素,又有一些玩味在里面。


北京烤鸭春卷

 
生鱼吞拿

Tao的菜式是泛亚洲风格,有中国,韩国,日本,泰国,越南等亚洲国家的特色。比如北京烤鸭春卷,浆汁酱油三文鱼,素菜蒸饺等等。Tao的口味比较倚重美国人的口味,因此中国人可能会觉得不太过瘾。不过每一道菜都精致得像艺术品一样,所以即便是价格偏高,分量偏少,也照样天天宾客满堂。人们到这里,也许更多的是想体验亚洲的氛围,而吃,只是体验的一个部分。

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